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冷掉的炒年糕可以再炒一下加热，还会同样好吃。

一般情况下人们会把做熟的炒年糕放入冰箱里冷藏，下一次在吃的时候放到微波炉里加热一下。没有微波炉的话也可以用炒年糕的锅再把年糕炒一下，这样热出来的炒年糕味道也是非常鲜美的。也有很多人喜欢把炒年糕放到蒸锅里热，这样虽然也能把炒年糕热www.nfysw.com熟，但是吃起来炒年糕就会比较松软，口感没有放入炒锅里面热出来的美，也有很多人会把炒年糕放到烤箱里加热。

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