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为深入推进大运会食品安全保障工作，凉山州市场监管局聚焦重点，多措并举，全面防范化解食品安全风险，切实维护大运会期间食品安全。

一、抓部署，确保责任落实到位。召开专题会议，安排部署大运会期间食品安全重点工作，坚持问题导向、目标导向、结果导向，不断强化大运会安全监管工作，促进食品生产经营者落实主体责任。

二、抓重点，严守食品安全底线。以大型食品超市、食品经营店、农贸市场等为重点对象，聚焦蔬菜制品、食用植物油、散装白酒、肉及肉制品、粮食加工品、蔬菜制品、调味品等重点品种，以农村地区、校园周边等为重点区域，开展治理整顿，排查风险隐患，加强执法监督检查，依法严厉查处销售过期食品、假冒伪劣食品等各类违法违规行为，及时曝光典型案例，形成强大社会震慑。全州共检查食品销售主体10561户次，餐饮服务主体7983户次，各类市场主体256户次，网络食品交易第三方平台提供者54个次，组织监督抽检1845批次，共取缔无证无照生产经营主体10户。

三、抓宣传，促进食安共治共享。畅通“12315”投诉举报渠道，认真对待和及时处置群众反映的食品安全问题，做到有诉必应、有诉必查、有诉必回，切实维护消费者合法权益。及时发布消费提示，着力提高人民群众辨假识假能力，引导科学理性消费，推进社会共治。共组织开展宣传活动53次，培训食品经营者5872余人次，食品安全协管员1810人次。

四、抓应急，防范化解舆论风险。严格落实应急值班值守制度，对照本级、本领域食品安全突发事件应急预案，做好涉及食品安全突发事件的分析研判、应对处置各项准备工作。加强大运会期间食品安全网络舆情监测和分析研判，对负面舆情抓早抓小、积极应对，正面引导社会舆论，坚决防范影响恶劣的重大负面事件发生。(何春梅 曾雪梅 王昌海)

编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮

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