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为进一步加强对流通环节猪肉及猪肉产品的食品安全监管，切实规范猪肉市场经营秩序，日前，南充市嘉陵区市场监管局中城所执法人员对农贸市场及周边开展猪肉检疫情况专项检查。

专项检查以农贸市场的猪肉摊点、市场周边猪肉经营业户为重点检查对象。执法人员严查销售的猪肉是否经动物检疫部门检疫合格、是否有“两证两章”等，确保辖区生猪稳定保供取得实效。

该所督促要求经营者强化自律意识，严格落实食品安全主体责任，严格进货渠道，坚决杜绝未经检疫、来源不明的“白条肉”“问题肉”流入市场。该所还将继续扩大检查范围，严格市场准入条件，强化食品安全监管，规范肉品市场，维护猪肉市场流通经营秩序，严厉打击猪肉市场违法行为，保障了猪肉质量安全和人民群众“舌尖上的安全”。

目前，该所已出动执法人员10余次。检查猪肉经营户50余起。未发现违法违规行为。（姚明明）

编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮

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