据省商务厅监测,上周全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体平稳运行。重点监测的66种商品零售价格“35降2平29涨”。
猪肉价格震荡下行。上周全省肉类零售均价为62.2元/公斤,较前一周下降1.77%。其中,猪肉(后腿肉)零售均价为24.14元/公斤,较前一周下降0.66%,较上年同期下降51.59%;牛腿肉零售均价为80.13元/公斤,较前一周下降1.93%,较上年同期上涨0.64%;羊腿肉零售均价为82.32元/公斤,较前一周下降1.94%,较上年同期上涨5.04%。从供应看,生猪出栏惯性增加,市场供应依旧宽松;从需求看,当前正值猪肉消费淡季,加之受疫情影响,终端消费支撑动力不足。为抑制生猪价格过度下跌,国家会同有关方面拟于近日再收储4万吨冻猪肉。预计近期猪肉价格继续大幅下跌的可能性不大。
鸡蛋价格持续上涨。上周全省鸡蛋零售均价为10.01元/公斤,较前一周上涨5.48%;白条鸡零售均价为17.01元/公斤,较前一周上涨0.47%。由于饲料、流通等环节成本上涨,叠加终端储备意愿较强,鸡蛋需求增加。随着五一消费提振,预计近期鸡蛋价格仍有小幅上涨压力,节后价格或将企稳回落。
粮油价格稳中有降。上周全省粮食零售均价为4.95元/公斤,较前一周下降0.2%。桶装食用油零售均价为16.94元/升,较前一周下降0.35%。国际粮价持续高位,国内粮价承压运行。由于我省粮食生产及加工能力强,市场供应有保障。预计后期粮油价格仍将以稳为主。
蔬菜价格降幅扩大。上周全省蔬菜零售均价为6.46元/公斤,较前一周下降4.86%。重点监测的30个品种“19降11涨”。从具体品种看,黄瓜、西葫芦、辣椒、茄子、青椒、莴笋分别下降21.57%、17.79%、15.95%、15.29%、13.40%、10.92%;西兰花、土豆、冬瓜、胡萝卜、白萝卜、莲藕分别上涨8.71%、4.6%、2.99%、2.89%、2.88%、2.71%。气温回升,本地菜长势良好,上市步伐加快,市场蔬菜数量和种类明显改善,价格降幅扩大。预计近期蔬菜价格将继续呈季节性回落态势。
水产品价格略有下降。上周全省水产品零售均价为28.49元/公斤,较前一周下降0.31%。其中,大黄鱼、鲫鱼、对虾分别下降3.47%、2.37%、1.79%;鲢鱼、鲤鱼、大带鱼分别上涨3.18%、2.24%、1.51%。当前水产品市场供应充足,需求平淡。预计近期水产品价格仍将在现有价位呈窄幅波动态势。
水果价格小幅上涨。上周全省水果零售均价为9.81元/公斤,较前一周上涨2.83%。其中,芒果、梨、菠萝、苹果分别下降7.19%、2.45%、1.35%、0.48%;西瓜、柑橘、葡萄、香蕉分别上涨6.45%、5.05%、4.61%、0.87%。随着新一季水果陆续上市,预计后期水果价格将逐渐回落。
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